Cone pizza adalah variasi lain pizza berbentuk kerucut seperti ice cream conello. Dengan isi seafood, rasanya gurih dan nikmat. Selamat mencoba resep Cone Pizza untuk 4 porsi berikut ini.
Bahan Cone Pizza :
- Adonan dasar kulit II , 1/2 resep
- Cumi-cumi, 100 gram, potong bentuk cincin
- Udang kupas ukuran kecil, 100 gram
- Paprika merah, 1/2 buah, potong memanjang
- Paprika hijau, 1/2 buah, potong memanjang
- Tomato concase, 3 sendok makan
- Keju mozarella, 100 gram, parut kasar
Cara membuat Cone Pizza :
- Cone : pipihkan adonan setebal 1 cm, potong dan bentuk mengikuti cetakan berbentuk kerucut setinggi 12 cm dan berdiameter 7 cm. Panggang dalam oven bersuhu 200 derajat celcius selama 10 menit. Angkat dan lepaskan dari cetakan.
- Campur cumi-cumi, udang, paprika hijau, paprika merah dan keju mozarella. Aduk rata.
- Letakkan cone di atas rak, isi dengan campuran cumi dan udang. Panggan dalam oven bersuhu 220 derajat celcius selama 10 menit. Angkat. Sajikan Cone Pizza.
No comments:
Post a Comment